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【西点暑假小记2019.08.12】
发布人:江南私塾·西点男孩 / 发布时间:2019/08/12 18:43 / 浏览次数:1369

宇城

今天我们做了一件非常非常有趣的事情,那就是捏面团,包饺子。刚开始的捏面团其实挺无聊的,只是摆个动作拍个照罢了,不过我算是幸运的了,可以看到面团的制作过程。之后的包饺子环节就很有趣了,同学们脑洞大开,花样百出,什么造型都有。有的干脆不包饺子,开始包小笼包了,烧卖了,甚至有春卷和面团的尤其是方源灏最为突出,他包了烧饼馄饨千奇百怪,就是没有饺子。唯一一个像样的,还是李远帮他包的不过呢,我也偷偷的包了一个面团馅儿的饺子,看看谁会吃到呢,后来饺子出锅了,我们吃着一个个巨无霸水饺,非常开心。不过呢,皮太厚了,有的人直接称他们为年糕更神奇的是我居然到了自己的面团馅饺子,真是恶人终有恶报啊

蒋金孝

“哎呀,这个怎么像包子一样”,“这个馅儿包太多了,包不起来”,“要用点水包就快了”。如果你在今天下午到西点男孩的话,你就会进到热闹的说话声,从训练房传来,因为今天我们举行了包饺子大赛。

午睡一觉醒来,老师就让我们去洗手,说过一会儿就要包饺子。一会儿,包饺子大赛就开始了,我们班分成两组分开包,一开始先将面团搓成一个球,然后把它压平,变成一张薄饼,再用勺子将馅儿放入其中,用手指沾一点水往饼边儿上一抹,再将饺子封住,一个饺子就大功告成了,别看将面团压平和封饺子的过程简单。但它的技术含量却很高,一不小心就会把面团压成不匀称的形状,那么就包不好饺子了。封饺子,一不小心就会将边弄得太厚,这样就不好吃了。因为我在家里头和小姑包过,所以我的动作还算快,而且样子也算好看,所以最后完成了15个饺子,晚饭时是吃自己包的饺子,最后我吃着自己的劳动成果,有种说不出的好吃和美味!

陈扬豪

今天下午的时候,我们进行了包饺子的活动。我毫不夸张的说,小学生包饺子,一个饺子皮厚一厘米,饺子馅儿只有一丢丢。我们包的饺子就不一样了,皮薄馅儿多,花样十足,有最普通的饺子,烧麦形状的饺子,包子形状的饺子和春卷儿形状的饺子等等。我们和完面后,老师负责做饺子皮,我们做形状,所以分工较好。

徐思汉

今天我们进行了一项活动,让我们觉得既好玩儿又让我们可以有口福。

下午午觉睡醒之后,我们先去洗好了手,在这个过程中,我们一直在猜老师会让我们干什么,当我们来到练功房时,看到一盆面粉和一盆肉肉馅儿后便恍然大悟了,原来今天我们要包饺子。

我们来到台前,轮流将面粉去揉好,然后去用擀面杖把面皮擀好,之后最考验我们的技术的环节到了:包饺子。我拿起之前擀好的饺子皮往里面加了一点肉馅儿开始包了。我之前本来想一个包点儿饺子馅儿的,可因为技术不足,我最终包出来一个小笼包。我自认为包的好丑,可是当我给同学一看,他们都说我包的好看,于是我都全包成了小笼包,由于只包同样的形状,到了后来我包的小笼包长的都几乎一模一样了。

最后就当我吃到成品后,我被我们的饺子味道给震惊了,原来我这么有天赋包饺子,包出来的还这么好吃。

姜森瀚

今天我们在下午吃到了过度饥饿时最好吃的东西。下午我们只见乒乓桌被搬进了房子中,这里看来是要搞大事情了。果然我们要包水饺,水饺是个好东西,可惜我们不会包。柔软的面团被我们肆无忌惮的揉捏,摔打成了不知名的丑八怪,小李老师却是及时赶到,帮我们将其擀成面皮,一块一块似圆非圆的面皮重新落入我们的魔爪。一个个形状各异,不闻其名的饺子被我们陷害了。身负重伤的饺子落入锅中,我们也松了一口气,结束了这场有趣的斗争。

方源灏

今天是特殊的日子,因为今天有拓展训练包饺子的活动,我十分开心。

我们首先进行的是和面,将面粉放入盆中,然后放水用力搓,在和好面之后就开始制作饺子了。首先是把一个小面团用擀面杖,把小面团擀成一个薄薄的圆形面饼,在中间放上馅儿。就完成了。

下面是自己做,可我十分的失败,不管怎么做都失败了。

今天还是十分开心。

李致远

今天我们西点进行了包饺子活动,包饺子的面粉是我们自己和的,其实就是放水,挤、压、拧、翻、拉,就行了。

我们西点的饺子,馅儿也很美味,很香很好,饺子皮不用沾水也能包起来。

我的饺子皮全是小李和的,我的包饺子技术也过得去,我也是和我爷爷包了三年的,虽然不是很好,但也过得去。

我们今天的饺子我大概包了14到16个,我吃了大约13个,我也是圆满的。

我吃饺子的时候,吃到了一个肉连三克也不到,皮却厚将有一厘米的饺子,天呐,我在吃年糕吗?

今天我们班的“传说级人物”走了,这个“神人”,我是没有在中学里见过比他更厉害的人,他是我和我同班的年级第一也比不上他,他真是我们学习的榜样,他叫李承益。

今天真开心。

陈奕天

今天我们体验了不一样的手工劳动,具有北方特色的一项运动,虽然现在每家每户每当团聚之时,长辈总是像老母鸡带着小鸡啄虫子一般,总是手把手教着小笨鸡们如何去揉、去捏,而我就是这么在外婆那粗糙的掌心中学会包饺子的。这次活动,让我想起那童年温暖的记忆,那是在一个寒冬的初夜,具体时日已经忘却,大概是过年吧。门外,那白亮灯光下一棵孤树耸立,冰冷的风在树上留下刺骨的寒。一家人在暖黄色的灯光下,吃着热腾腾的饭,一桌子的菜,有红的腊肉,绿的菠菜,黄的土豆丝、春卷儿,黑亮的梅干菜与那有着酒香的啤酒烧鸭。在小火的慢炖下,酒特有的香逐渐散开,只是少了的香喷喷的水饺儿,我与外婆便在厨房之中包那白花花的水饺。外婆与我先揉那大大的面团,外婆说一定要对面团恨,这样面团才劲道有力,对面皮儿要向抚摸小婴儿的脸一样,轻轻的包……在这十多年来,我对这句话一直牢记于心,做好后,外婆将那一团白雪的饺子分开了。那热乎乎的饺子的味道,我从未忘却,就像那夜的温暖,还在我心中温暖着我……

李泽龙

今天下午训练包饺子,一盆小麦粉加水,用筷子搅拌,然后揉成一个面团,继续用水揉,用擀面杖擀。把大面团撕下,一块揉成一个小球,用擀面杖擀成圆形,擀的时候需要均匀,才会擀成圆形。如果只是把擀面杖在面团上滚过去,滚过来,就会被滚成长条形。一点儿馅儿放进面皮拉起来,技术好的人可以捏出几个花纹,包得像饺子一些,技术差的人只能捏成一个小笼包,一团团的。晚餐吃下午包的饺子,皮很厚,饺子很大,有的甚至是纯面团的。

邵跃浩

今天我们有一顿自己的劳动晚餐,下午,我们来到训练房。目光不约而同的射向那一盆白色的面团,我们不是要做汤面,而是要利用这些面团做饺子皮,包饺子。

先将生面团柔软,再从上头掐下一块小块来搓。而搓的不能太用力,但我们还需要知道自己搓的不是面疙瘩,而是饺子皮。用来擀面团的搓棒也是我们的一件神器,它可以让饺子皮变薄,可是数量有限,我不能用太久,所以我发现了“仿神器”——筷子,真是天助我也!把皮摊在手心。加上一勺子肉对折,在边缘一捏,饺子就做成了。

叶展宏

今天终于是一个晴朗的一天。昨天杭州一面来了台风,天气十分恶劣,还把栏杆给吹倒了,老师们为了今天的维修人员更加顺利,不管三七二十一,冲进了雨里,在恶劣的环境下工作,令我十分敬佩。

看来台风已经过了,我们都松了口气。继续日常的生活,今天万老师组织了一场有趣的活动——包饺子。饺子,想必大家都吃过。饺子是面食,一般在北方吃的比较多,十分美味,也有许多歇后语,比如饺子破皮——露馅儿等等。

今天下午踏着轻快的步脚步来到练功房,只见上面有一个大碗,里面有面粉,同学们已经等的迫不及待了,争先恐后地跑了上去,首先,我们组每个人按压面粉团,把它分成好多个小圆球,差不多的时候,小李老师用棍子把小圆球滚成一片一片的,放点儿馅儿揉成一个饺子。我们分工合作,十分团结,一会儿就做成了许多个饺子,之后我们才尝到自己亲手包的饺子,真的是很开心。

谢赵成

今天我们开始了一个活动——包饺子。

我们包了很多饺子,我们先包了两个比较正常的饺子,然后我包了三个巨无霸,一个排第五,一个排第二和第一,其中第一个跟飞饼这么大,因为用了一大块面团做成的。

过了一会儿,我们吃到了水饺,香喷喷的,真香!

黄立波

今天是个好日子,因为我们又吃到了香喷喷的饺子,你们一定会想吃一次饺子有什么好吃的呢?但是这一次有所不同,这一次是我们一起包的,里面有许多“巨无霸”。

朱越

今天我们举行了包饺子的活动,我玩得可开心了。

我们先揉面团,每个人都揉了一下,面团揉好后我们就开始包饺子啦。我们自己拿上一团面团,然后用自己的手或公用的木棒来弄成一张不大不小的圆面皮,然后上馅儿合起来就好了。我还包了一个很大的饺子,相当于一般的饺子的五六倍。

我还吃了我自己包的饺子,我可真高兴呀!

陈天泽

今天我终于把《滕王阁序》背完了,周老师还奖励了我五个黄星呢。  

下午我们迎来了一个盛大的活动——包饺子,要说包饺子,我可是很厉害的,当初学校组织军训时的包饺子,我的速度可是无出其右的。可这次我想玩点大的,于是我拿了一个特大面团压成一片特别特别特别……大的面皮,往上面放了好多的馅儿,哈哈哈,一个巨无霸就诞生了,于是我又如法炮制,做了一个长条饺子和一个圆饺子。可万老师突然发话说:饺子不要做太大,不然会煮不熟的。于是我只能规规矩矩的就做了五六个饺子。

开始吃饺子了,我吃着饺子,心里美滋滋的,虽然不知道是谁做的,但我真的是好开心呀!

张凯俊

今天真是一个大好日子,因为今天我们又办了好玩儿的活动——包饺子。我们班一个个都跟打了鸡血似的,有人说,你们包的饺子肯定没有我包的好。大家都很兴奋,老师让我们去包的时候,大家一窝蜂地跑了出去,拿起一团面饼,马上开始压面饼,压成一个圆饼,立马开始放入肉馅儿,开始包了起来,一会儿桌子上的饺子就开始渐渐满了起来。钟老师一次又一次的过来收饺子,我们的饺子一次又一次的灭亡,还有许多的同学包了许多的“巨无霸”饺子。最后我们吃了许多美味的饺子,今天真是又高兴又充实的一天呀!

胡宇泽

今天我们举办了一个活动——包饺子,这让我们很兴奋,听到排队二字,我们如火箭一般冲出了教室。

我们拿起面团做起来饺子皮来啊,一个皮出来了,我立马加上肉馅儿,一个饺子做好了,他们马上把饺子烧好了,我做了一个巨无霸。

今天的饺子真好吃呀!

鲍炅昊

最放松的一天!

每个礼拜天都是西点最放松的一天,上半天的课,下午美美的睡一觉,下午就可以进行拓展训练。今天我们举行了包饺子的活动,包之前需要注意卫生把手洗干净之后,把面粉沾水揉成一个小圆球,再拿起擀面杖将小圆球压成面饼放上馅料。可以翘起兰花指,把饺子边上捏出花边,这样一个精致的饺子就做好了。现在我们的饺子正在锅里翻着身,真是期待自己做的饺子到底味道如何呀。

翁阳成

如此美妙的一天,这一天又在欢乐中度过了。

周末自然没有讲课,代替它的是午休,也可能是生物钟的调整,每次到了周末下午都会有一种强烈的困意在脑子中形成。在这安静度过三个小时后,迎来了拓展训练,但这次也不能说是拓展训练吧,包水饺也能算动手活动。

四盆面粉等待我们去把它揉成一个个大大的大面团,揉的时候每个人手都有那雪白的面粉痕迹。之后,我们品尝了自己包的水饺,味道果然不一样.

周俊杰

在今天中午午睡结束后,我们进行的活动是包饺子

把两张乒乓桌搬了进来,铺上垫子,然后就是将面粉混入水中。不一会儿面粉从粉状变成了糊状,后来就成了可以做成面饼的了。

然后一盘还有生肉馅儿,水,一开始我们还不会包饺子,所以包出了两个奇形怪状的,立刻向初二的小个子求救,于是他告诉我几个包饺子的技巧,还给我们展示一下

后来我按着小个子的说法,包了饺子。果然还包成了,后来还学习了如何用手饺子皮,竟然成功了

不过包饺子还是挺累的

张轩源

今天我们包了饺子。我们初三是最先出去的,因为棍子有限,所以我们有很多面皮都是自己用手捏出来的,然而皮并不是太均匀,但是包饺子还是没问题的我拿起了面团动起手来,这还真不容易呀,皮薄了易破,皮厚了,面积又不够最后我包的个数还不到两位数,外貌是挺像的,就是块头大了些,也不知道会不会烧着烧着破了,结果出人意料,饺子一个也没烧破皮做的实在是太厚了。然而,我感觉似乎煮完饺子似乎饺子太大了,当我看向小学生正在包的饺子时,我惊呆了,一个人竟然包了个比我铅笔袋还大的饺子,我估计这个如果没有烧破的话,可以填满一个碗

今天下午拓展训练,好好玩呀。

拓展训练室包饺子,我为什么知道包饺子是拓展训练呢有两点,一,今天是周日,每周日都有拓展训练老西点的拓展训练,就有包饺子,而且还有做咸鸭蛋。我们初一的和小学部的一块儿。时间到了,老师去教我们留下来继续包。吃好饺子,发现老师在做面条了,最后老师就叫我们打扫卫生和搬桌子,是乒乓球桌外面搬里来,搬出去不容易——要斜45度。

这个……

今天下午起床后,万老师给我们搞了一个活动,名字叫做包饺子。一开始方老师把面粉挤压打成一个白色的团子,我们就开始包

然后我们初一就和老师们联手,把“面团大军杀得一个不留,但我们吃的时候没有一个不说赞的

李涛

今天我们还包了饺子,我们初一的都很认真的在包都包的很好,但我们包的有点慢,所以就用了分配法每人任职一个工作,这样子就精益求精了,又快又好。而小学生们不是包,是玩,纯是玩,这嘻哈的笑声一片,他们非常快乐,虽然饺子没包好,但我认为还是快乐重要啊。那里有人包巨无霸的,有人包全是皮,还有人小笼包,的确很有趣。

正包的时候万老师看我们包的好,正好饺子也好了一锅,就让我们先去尝尝鲜啦。而我们吃的全是皮,韩泽彬还对我说这面皮真是太好吃了我也在吃,我心里也十分清楚,韩泽彬说的是反话

我今天很开心,因为我今天包饺子,我包了四个,我吃了小巨无霸,我吃了两坨,我觉得真的好吃

康皓伊

今天我们包水饺,我包了四个,都是普通的,有人包巨无霸,我吃的时候有三个巨无霸,三个吃后我还有一个很小的,我吃完后我很饱,不过很好吃,我好开心啊

赵子

下午我们睡了一觉好多了下午我包了好多好多的饺子,包了包子,我吃了巨无霸,太好吃啦今天我过得太开心了

马睿哲

今天下午包了水饺,我还包了包子包了三个包子,七个饺子,我吃了两个巨无霸”,五个中的饺子,今天过得真开心啊

姚晶元

今天我们包饺子,先拿一张皮,再用擀面杖把皮弄扁,再用一点水,再加入肉馅儿就完工了

我做了好几个巨无霸,吃了四个巨无霸”。

林文轩

今天我很开心,因为今天下午包了饺子还吃了饺子,我总共包了三个饺子昨天围栏倒了,所以今天有人在修围栏最后上次的可乐,我还没有喝,所以今天我很开心

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