展示的更多的是一种精神朱泓恺
今天，我们又开始学习一样技能:做蛋挞。
大家知道，做食物最重要的一个特点——食材，必须要先准备好，所以这回我们需要准备食材是——奶油，白砂糖，葡式蛋挞，鸡蛋等，除此之外，蛋挞不是菜，不可以放在锅里煮，而是需要烤箱来对其进行烘焙，而烤箱的烘焙，需要40来分钟，所以需要很长的时间。
首先，第一步是打鸡蛋，我们需要连打16个鸡蛋，那打鸡蛋的人就只能轮流按顺序来。
首先这个循环是从我开始的，我先打了两个鸡蛋，结果有一小块蛋壳碎片掉在了桶里，我没有别的办法，只好用漏网去捞，唉，总算好了。
接下来是从张岳到朱家兴，等我们打好了蛋之后，下一步，就是倒糖了，白砂糖是蛋挞烘焙中极为重要的一种调味剂，它的作用是给蛋挞增“味”，也是基本食材之一。
这回没有轮流的说法，所以，又是我自告奋勇，第一个先上了，我将袋中的白砂糖倒了一个碗底，然后将它全部倒进去。
在我倒入白糖之后，小方老师说：“现在，我们需要将牛奶倒入其中。”牛奶的味道不浓，但其洁白如雪，“好看”。
我们倒了400毫升牛奶进去，随即，小方老师指导我们往里面倒奶油，奶油是为了提升蛋挞的口感，让其香甜可口，同时也能让整个蛋挞“活化”，不会造成“咬不动”这个局面。
现在，倒完奶油，我们就要开始搅拌了，搅拌也是很重要的，很快，蛋就变成了冒着泡的“黄泥汤”，我们依顺序把蛋浆倒入蛋挞胚，然后装进烤箱，设定完时间，我们就开始休息。
休息进行了一会儿，烤箱发出了“滴滴滴”的提示音，我们把托盘从烤箱里取出来——哇，芳香四溢，香气扑鼻，刚出炉的蛋挞颜色焦黄而新鲜，我迫不及待地拿起蛋挞咬一口，嗯，不错！
“哈哈哈哈……”这次活动，在欢笑声中结束了。
朱子和
下午上完课，做蛋挞。蛋挞这东西，见过，就是没做过。详细的步骤呢，我就不说了，大概就是如下：打蛋，加糖，加奶油，搅拌，加入蛋胚，放入烤箱。
大致步骤就这样，在打蛋的时候，方老师问谁来，我第一个毛遂自荐，自告奋勇地举了手。我一把拿起鸡蛋，只听“啪”的一声，我用力过猛，鸡蛋直接被我打碎了，我此时的处境十分窘迫，让我更尴尬的是，打蛋前，我大言不惭的说打蛋我还是会的。然后……蛋就碎了。
大家看到我把蛋打碎了，都笑得前仰后合。一时间，我不知所措，不知道该怎么收场，方老师也正一旁，哭笑不得，我只好讪讪一笑：“先来一个试试水。碎碎平安。”之后，就成功了。
张岳
下午，我们做蛋挞。??
一开始，我们先打蛋，第一个人朱子和自告奋勇。可一下下去，没打进去，且打到桌子上了。
之后，我们一个个都上去打了，没有一个打到桌上打碎的。
但还是有一个人打破了，他第一，二个没破。我们都打完了，老师看了够多了，所以让我们中的一人再打几个，可他太用力了，就打破了。
之后，我们打蛋，打完蛋后放牛奶，我认为这些都太简单了，没过多久就打脸了，因为牛奶放得太多了，幸亏我没有说太简单了。
之后，我们东西放入模具中，我们一个个特别小心，基本没什么洒出。
在一个四十分钟后，我们吃上了自己做的蛋挞。
哇，真好吃。
?
朱家兴
时间过得那么快，日月如梭，一转眼就过去一个半月了，在厦门已经没有几天了，不久之后，我们就要告别黄厝告别厦门，马上就要告别这个美丽的地方了，真是舍不得啊！可我也十分想家，想念义乌，想念大陈，也不知道奶奶的病情稳定了没有？外婆的身体还好吗？
我还是写一写今天的事吧。??
今天我们听了一些单词，不知这算不算进步，会不会让亲人们想我啊。
中午，我们某些学科特别好的人会出去加练。说实在的，这就是为自己的未来铺路。我们今天不仅学了英语，还减了肥，实在是一举两得。感谢万老师。
下午，我们学会了一些烹饪点心的技能，那就是做蛋挞，以后我们可以回去给自己和家人做，也可以在社会中以此谋生，十分不错。??
今天我们又学会了生活中的一个技能。
杨东源
早上，我们寝室看来，起床是最累的一件事。听到铃声，身子摇摇晃晃，但是无法睁开眼睛，灵魂跟不上身体。还躺在床上，大约过了两三分钟，才开始叠被子。
上午，我们听写英语单词，我竟然得到了九十分，那十分还是自己不小心给丢的。英语课文如同囊中取物一样简单，虽然谈不上流利，却也是很通顺。
时间入黄河之水滔滔东逝，转眼间到了下午，数学课上完，各种猜测开始转播。有的说下午去海滩，有的说又要去烧烤，让追求真理的人很是迷茫。
方老师带着我们上了天台，我回忆起我拿食材时的所见所闻，猜到了今天要做蛋挞，上一次暑假，我早就已经看过万老师做过一次，现在，我就不稀奇了。
首先是打蛋，朱子和最自信，先打了一颗蛋，结果，成了第一个中奖的人，蛋黄蛋清没入碗，而是打在桌上。之前还自信的他一脸尴尬，只好自己给自己打圆场。随后是陈思宇，陈思宇也打到外面去了。
经过几十分钟的打蛋，把蛋汁倒到蛋挞胚上，蛋挞们终于安全进入了烤炉。剩下的就是时间和温度的酝酿。
四十分钟，翻一翻书就过去了，在楼上，我们又遇到了来我们房间的小狗，蛋挞还很烫，可是吃起来，真香!
倪浩闻
今天，我们做了美味可口的蛋挞！
到了顶层阳台，初中生已经把奶油调好了。他们烤好的只剩下几个了，我抢着吃了，嘻嘻！
我们看了示范，就开始打蛋。我拿了一个健康饱满的鸡蛋，在铁碗的边缘“噔噔噔”地敲了几下，蛋皮很脆，我才敲了两下，就破了。蛋清流出来一些，后来，我“醒”过来，把蛋一分为二，黄黄的蛋黄掉到已经有奶油的碗里，听见“啪”的一声，有奶油射上来，又落下去。
后来，我们开始搅拌，三根筷子，分开距离，均匀的形成一个圆圈，开始搅拌。
最后把奶蛋结合体倒到蛋挞胚里，占80%，我拿起碗，慢慢地把汁倒进模具里。
蛋挞出炉了，脆脆的壳，软软的皮，金黄的蛋，哇！
黄飞翔
今天，我们做蛋挞。
下午，老师把我们叫上五楼，我左看看右看看，不知道今天有什么活动，我走近才发现，今天的活动是做蛋挞，我想了想蛋挞上一年好像做过。
我信心满满地走了过去，忽然一条小黑狗跑过来。
小黑狗跑了过来，不小心碰上了惠浩宇的腿，惠浩宇跳起来，我们笑了起来。
然后，我们打蛋，到我的时候，我信心满满地去打碎蛋壳，蛋倒进碗里，但是蛋壳连着蛋清蛋黄一起掉进去了。
我们把蛋挞放进烤箱，我们就下去了。回头一看，那只小黑狗跟着我们，老师把它赶走了。
今天，真是愉快的一天啊。
戎辰裕
今天我们又开展了一次新活动，这个新活动就是做蛋挞。
下午，科学课后，大李老师就让我们去阳台做蛋挞，一开始，我们就先把鸡蛋倒进一个盆里。然后就开始搅蛋液了，在搅拌的过程中，我为了让蛋液更加甜，在里面放了好多糖。
等到搅拌完毕，我们就搅拌好的蛋倒进蛋挞的壳里，倒完后，把它们放进烤箱里烤。
就这样，我们就做出了美味的蛋挞。
刘恩予
上午过后，迎来了下午的活动，第一组先上了楼，我们在这以前，已经大致知道了今天要干什么了，要做蛋挞这件事让我们很兴奋，能亲手体验做蛋挞的过程，还能尝到自己做的，真是超值啊！
我们上楼前，方老师带领我们去初中部的房间，里面有一只生龙活虎的小黑狗，它的头上嵌着两颗棕色的大眼睛，张着嘴巴，微微往外吐舌头，身上铺满了黑不溜秋的卷毛，可爱极了，据说，它是在开门的时候溜进去的。
我们搅好蛋，倒进那层壳子，我们同小狗一起玩，黄立波在它头顶用手绕圈圈，小狗跟着转起来，十分有趣。
今天真高兴。
黄立波
今天，是一个美好的一天。
今天，我们做了一次香气迷人的蛋挞。我们来到天台，过了30分钟，蛋挞做好了，我在楼下都能闻到一阵阵香味。
上午，我以为让我们烤什么东西呢，原来是蛋挞呀。
我们先把糖，牛奶，搅拌起来，然后把蛋打进去搅拌，然后就把弄好的蛋液倒进蛋挞皮里，然后就是把这些放了蛋液的蛋挞放进烤箱里。
今天真是开心的一天呀。
朱敏睿
今天下午上课后，是我们到海边的时间。可是我们却被老师叫了上去，我们奇怪了，是要去干什么呢？
原来是做“蛋挞”呀，我们心想蛋挞去买比较轻松，为什么要自己做呢？
过程是：先打鸡蛋，搅拌和倒入奶油里。说做就做，我们拿了一个鸡蛋打起来。倒入碗内搅拌，好了以后，放入奶油。因为烤炉里还有很多蛋挞，所以我们就先回去了。没过多久，就好了，我倒入模具，八分满。
今天的蛋挞，香喷喷的，以后，我还要做蛋挞吃！
潘尚平
今天早上，万老师已经说了有活动，下午沈民杰又说烤蛋挞，所以下午科学课后，不出宿舍，我入盾山见卤蛋一样，不慌不忙。
果然，老师叫我们上楼，这时，被万老师“告密”同学就暴露了，果然，沈民杰没有说错，今天做蛋挞！
我一上楼，见桌上没蛋没糖没奶油，一脸懵，但原来我朵拉了，我把奶油看成了面粉，糖看成了盐，我才知道，我是个外行。还好，我们只需要打蛋，捣蛋。
我们先打蛋，然后把蛋搅拌均匀，倒入壳中，就能坐享其成了。
晚上尝了几个，挺好！
惠浩宇
今天有一个有趣的活动。
下午，我们来到天台，大李老师打开门，在眼前，一只全身白毛似雪，中间夹着数块墨色细细的毛，白的显得越白，黑的显得越黑。脸一半白一半黑，很匀称，两颗小灯泡似的眼睛闪闪发光，竟然有一头狗。这狗见我低头看它，它也一个劲地盯着我。那黑色的尾巴摇得比风扇还快，可惜没办法，我只能给它一个恋恋不舍的眼神。
来到五楼，先是每个人打一个蛋，后是搅拌，然后把蛋液放入蛋挞皮，放入烤箱，到了晚上，吃完饭，才烤好。
我吃了一个，又脆又甜又香。
今天真开心。
林文轩
下午，活动时间，我们沉浸在学习当中，这让我很纳闷，今天难道就没有活动，我失望极了。
可当我失望头顶的时候，我们出来排队，看见一个脏兮兮，摇着尾巴的小黑狗，它正站在小方老师后面，我们用好奇的眼睛打量着，这是谁家的狗，我们丝毫不当一回事，上了天台，我们上来，那狗竟然也摇着尾巴跟上。我们的注意力当然不在它的身上，飞快地跑到烤箱跟前，里面烤着蛋挞，我们面对着烤箱开始做蛋挞，第一步：打蛋。作为天天在家打蛋做煎蛋的我，这相当于雕虫小技，“咔嚓”，蛋液随之流下。第二步，捣蛋。我们有手就行。
离开时，狗竟然跟踪者大狗在阳台玩。
今天蹭到蛋挞，那味道，令人流连忘返，欲罢不能。